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海鲜粥。在多数人心目中，海鲜、肉类是副食，粥是主食，它俩界定明显，不能混为一谈，否则就是胡吃海菜，其实不然，下面来介绍海鲜粥。

海鲜粥做法：1、大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀；2、螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净；3、加入1小勺白酒和1小勺盐，并撒上切碎的葱末姜丝，拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时；4、砂锅上火，大火烧开转小火，将大米煮至开花粘稠；5、将腌制过的虾蟹下入锅中，小火再熬煮10分钟即可关火，关火前2分钟将贝丁放入，Zui后出锅前撒些葱姜末。

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到三亚，个人感觉明润海鲜广场吃海鲜是必去的。在海鲜酒楼品位过之后，这里别样的风情还是很值得回味的。还记的我们去吃海鲜的时候，老板娘人很热情，炒菜的师傅是她的姐夫，手艺很不错，在我看来并不亚于大酒店里的师傅，我们是单位组织来的，有的选在了春园外面的排挡吃，海鲜，我们2桌还是选这里，虽然有点热，但是这里很有吃海鲜的氛围。海鲜还是要乘新鲜才味美，而这里就是现买现做，非常新鲜美味，三亚凤凰岛附近海鲜广场，这里的濑尿虾很赞，我们一次吃的不够，又多买了一次，芒果螺也是加了一次，还有什么鱼，忘了叫什么名了，超级大的，皮很厚实的那种，我还当场看了她们操作，处理起来也够麻烦的了，但做出的鱼汤非常鲜甜，贝类的东西很丰富。还有椰子饭很好吃，椰子的味道恰如其分地渗透到每颗米粒当中，很入味哦，现在回想起来还是那么美的，再去一次三亚，我还是会到这里来。

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来三亚就不能不吃海鲜，这里海鲜不是内地那种冰冻后半死不活的，而是活蹦乱跳的，?来三亚旅游吃海鲜，刚从海里捞上来的；

明润海鲜广场的海鲜才是真正便宜、实惠的，（一定要到明润海鲜广场，地址在三亚南边海路837号的明润海鲜广场）

1. 可以打车去明润广场，但是千万提防被别的海鲜宰客，千万千万当心别被司机骗到别的海鲜店去，只要看看有没有对面有没有明润就可以了，如果坐公交车，也可以坐车到明珠广场这里，再右手转弯走个200米就到

2. 直接打车到三亚南边海路837号的明润海鲜广场就可以。

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